剛果黑巧克力 70% 可可和榛子心
* 香味：烤乾果；
* 味道：淡淡的“果仁糖”，濃郁的味道加強了這款酒吧的特色
*質感：奶油狀和溶化，輕脆的“果仁糖”質地
* 香氣特徵：烤榛子與濃郁黑巧克力的混合香氣
Neo Gourmets朱古力的甜味純粹來自水果
他們的朱古力是：
·純天然：沒有添加糖，沒有甜味劑，純粹的果甜味加上嚴選的公平貿易可可豆。
·少加工：回歸本味，直接使用可可豆，而不是一般食品工業所使用的即用朱古力。可可豆直接轉化為朱古力棒。
·公平：保證在整個生產過程中所有參與者都得到公平的回報及理想的工作環境。童工完全不允許。
·環保：除了對人，對環境也必須公平。Neo Gourmets所選用的可可豆都是來自尊重環境及生態系統的種植園。為了實踐我們的理念，朱古力的所有包裝都是完全可以回收的。
·健康：Neo Gourmets的所有朱古力的甜度都比市面上其他朱古力少30%到50%。當中只有自然存在於水果當中的優質糖分。他們的朱古力也含有豐富的纖維及蛋白質。Neo Gourmets終於把健康及享受合而為一。
·得獎佳作：Neo Gourmets 的烏干達70%香蕉黑朱古力贏得2020年國際朱古力頒獎禮（International Chocolate Awards)的銀獎及創新特別獎。這款朱古力也贏得2020年World Fine Grocery Award的美食家銅獎。