Moderato 是一個源自法國西南部加斯科涅（Gers）地區的無酒精葡萄酒品牌，由葡萄酒愛好者法比安（Fabien）與塞巴斯蒂安（Sébastien）聯合法國釀酒學家弗雷德里克（Frédéric）創立。品牌秉持「自由、平等、清醒」的理念，致力於讓每個人——無論因健康、宗教或個人選擇不飲酒——都能享受法國葡萄酒的精緻風味。Moderato 無酒精白酒選用加斯科涅地區最具代表性的白葡萄品種，如白蘇維濃（Sauvignon Blanc）與哥倫巴（Colombard），結合傳統釀酒工藝與創新技術，打造出清新、果香四溢且結構優雅的無酒精白酒，完美呈現法國葡萄酒的經典魅力。
Moderato 無酒精白酒的製作過程始於精選優質葡萄，遵循傳統釀酒原則，釀造出高品質的白葡萄酒。隨後，酒液經過低溫真空蒸餾技術進行脫醇處理，這一先進工藝能在低溫環境下溫和去除酒精，同時最大程度保留白酒的天然香氣、細膩口感與層次結構。Moderato 的專業技術確保無酒精白酒在風味上與傳統白酒無異，卻無酒精帶來的健康負擔。產品系列涵蓋白酒、紅酒、玫瑰酒及氣泡酒，適合各種場合，從輕鬆午餐到節慶派對，皆能為品飲者帶來無拘無束的享受。
產品優點:
清新果香-展現柑橘、青蘋果與白花的清爽香氣，入口酸度活潑，果味濃郁，令人振奮。
健康選擇-酒精含量近乎為零，適合孕婦、駕駛者或不飲酒者，享受品酒樂趣無後顧之憂。
保留純粹風味-低溫真空脫醇技術保留白酒原有香氣與結構，媲美傳統白酒的細膩口感。
多場合适用-適合搭配海鮮、沙拉或作為開胃酒，滿足日常聚會或正式場合的多元需求。
品質與永續-與加斯科涅葡萄農合作，嚴選優質葡萄，尊重環境與傳統，確保卓越品質。
Moderato 無酒精白酒是健康與享受的完美結合，讓您在每一次舉杯中感受法國葡萄酒的優雅與純粹。無論是搭配清爽海鮮、蔬菜沙拉，或單獨享用其清新果香，Moderato 都能為您的味蕾帶來愉悅體驗。告別酒精帶來的沉重，擁抱無負擔的品飲時光，Moderato 無酒精白酒邀您加入這場品味革命，與家人朋友共享法國葡萄酒的美好！