La Tourangelle來自法國，十九世紀後期成立於法國西南部的Saumur小鎮，是極少數將法國手工煉油技術保留下來的油坊之一。最初La Tourangelle只是一座由家族成員經營，藉由馬匹拉動石磨生產核桃油的傳統小磨坊，憑藉對於傳統法式手工製油的堅持，如今已成為世界知名的手工油坊
鐵鍋炒焙．傳統工藝
杏仁壓碎後，放入鑄鐵鍋中慢慢烘炒至恰到好處的香氣滋味後，以機械方式壓榨萃取、層層過濾，再裝入罐中，避免光線與熱造成油品氧化。
規格
- 成份：100% 杏仁油
- 容量：250ml
- 保存期限：2年(未開封)
- 有效日期：請見產品外貼標示(年/月/日)
- 保存方式：未開封時請存放於常溫陰涼處。開封後請蓋緊瓶蓋，並於6個月內使用完畢。