法國 Huilerie Beaujolaise 核桃油 500ml - Club France Hong Kong

法國 Huilerie Beaujolaise 核桃油 500ml

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Huilerie Beaujolaise
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Huilerie Beaujolaise 是一家家族經營的作坊,生產最優質的油和醋。 它們以味道的純度和清晰度而聞名,被用於世界各地的米其林星級廚房。 他們保持油盡可能純淨的簡單理念使當時享譽世界。

核桃油富含奧米加3、6、9,維他命E,抗氧功效。亦含DHA、ARA,亞油酸和亞麻酸、卵磷脂、葉酸。

核桃油的冒煙點是160℃,適合低溫,如涼拌,沙律,塗麵包,蛋糕製作。